Vi chất dinh dưỡng là những chất cơ thể chỉ cần với một lượng rất nhỏ nhưng lại đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển thể chất, trí tuệ và tăng cường sức đề kháng. Các vi chất cần thiết gồm vitamin A, sắt, kẽm, i-ốt, vitamin D và nhiều khoáng chất khác.
Trẻ em thiếu vitamin A có nguy cơ chậm lớn, giảm sức đề kháng, dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn, thậm chí gây khô mắt, mù lòa. Thiếu sắt gây thiếu máu, mệt mỏi, giảm khả năng học tập và lao động. Phụ nữ mang thai thiếu vi chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.
Vi chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển tầm vóc, trí tuệ và sức khỏe của mỗi người
Để phòng, chống thiếu vi chất dinh dưỡng, hãy thực hiện:
– Ăn đủ, đa dạng và phối hợp các nhóm thực phẩm, tăng cường rau, củ, quả( trái cây), và các thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng
– Cho trẻ bú sớm trong vòng 1 giờ đầu sau sinh; nuôi trẻ hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu và tiếp tục cho trẻ bú mẹ đến 24 tháng tuổi hoặc lâu hơn kết hợp với chế độ ăn bổ sung hợp lý.
– trẻ từ 24 tháng tuổi trở lên cần được tẩy giun định kỳ 2 lần mỗi năm; thực hiện vệ sinh cá nhân, vệ sinh ăn uống và vệ sinh môi trường để phòng chống nhiễm giun sán.
– Phụ nữ tuổi sinh đẻ và phụ nữ có thai cần uống đầy đủ viên sắt, axit folic hoặc viên đa vi chất theo hướng dẫn của cán bộ y tế
– Người cao tuổi cần duy trì chế độ ăn và hoạt động thể lực hợp lý: ưu tiên các thực phẩm giàu đạm chất lượng cao( thịt, cá, trứng, sữa, đậu đôc…), giàu các vi chất dinh dưỡng( canxi, vitamin D, vitamin B12…) giúp tăng cường sức khỏe và phòng ngừa loàng xương.
-Tắn nắng đúng cách hàng ngày, tăng cường hoạt động thể lực và duy trì lối sống năng động để xương khỏe mạnh.
– Khám sức khỏe và tư vấn dinh dưỡng định kỳ để phát hiện sớm và phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng
– Cho trẻ trong độ tuổi đi uống vitamin A liều cao mỗi năm 2 lần, theo hướng dẫn của Trạm y tế xã, phường.
Mỗi người dân hãy chủ động chăm sóc dinh dưỡng cho bản thân và gia đình, góp phần nâng cao tầm vóc, thể lực và trí tuệ người Việt Nam
